(063) 404-04-40

Julius Meinl

Julius Meinl — бренд с полуторавековой историей и бесценным опытом, накопленным за столь долгое время. Признанный всем миром бренд является передовиком кофейной культуры в мире с 1862 года, это первая компания, которая начала обжаривать кофе в промышленных масштабах. 

История 

В 1982 году компания Julius Meinl открыла магазин товаров, в котором продавали кофе, чай, крупы и специи, а уже в 1877-м компанией была произведена революция в стандартах обжарки кофе. При обжарке зёрна перестали взаимодействовать с газами, которые раньше придавали кофе нежелательных привкусов. В 1912-м году открывается завод Юлиус Мейнл в Вене, где находится и по сей день. Далее последовало стремительное развитие компании, уже к 1913 году Julius Meinl был признан крупнейшим импортёром кофе и чая в Европе.

В 1924 году для рекламы Йозефом Бндером был нарисован мавритёнок с чашкой кофе, который в последствии стал логотипом компании. На протяжении века компания развивалась и совершенствовалась, в 2002-м году вышла на мировой рынок,а на сегодняшний день является крупнейшим и самым уважаемым импортёром и обжарщиком кофейных зёрен в мире. В 2012-м году компания отметила свой 150-летний юбилей.

Производство кофе

Компания Julius Meinl уделяет огромное внимание качеству кофе. Зёрна проходят тщательный контроль на всех степенях производства, от зерна до чашки.  В странах произрастания кофе, Юлиус Мейнл имеет свои плантации и плотно сотрудничает с фермерами. Существует много факторов, играющих существенную роль при выборе правильных сортов кофе для создания кофейных купажей: регион, высота местности произрастания кофейного дерева, зрелость ягод, время сбора урожая. 

После обжарки каждое зерно проходит повторную диагностику на электронном оборудовании — такие технологии позволяют проверить тысячи зерен в минуту. Конечная стадия — кофейные зёрна упаковываются в герметичную упаковку, что обеспечивает зернам первозданную свежесть. 

Юлиус Мейнл
Julius Meinl Caffè del Moro Espresso 1000g
0.0 (1 голос)

756 грн

Julius Meinl Caffè del Moro Espresso — это кофейная смесь для приготовления традиционного итальянского эспрессо. В состав купажа входит высокогорная южноамериканская арабика и незначительное количество качественной промытой робусты. Вкус готового эспрессо получается полным и насыщенным.

подробнее
Юлиус Мейнл
Julius Meinl Bar Spezial Coffee Crem 1000g
0.0 (1 голос)

720 грн

Julius Meinl Bar Spezial Coffee Crem 1000g — идеальное сочетание 90/10 лучшей арабики и азиатской робусты. Тщательный контроль качества зелёного кофе приводит к чрезвычайно сбалансированному и интенсивному вкусу смеси. Сенсация для любителей мякого, кисловатого эспрессо.

подробнее
Юлиус Мейнл
Julius Meinl Espresso Wiener Art 1000g
0.0 (1 голос)

711 грн

Кофе Julius Meinl Espresso Wiener Art 1000g идеально подходит для приготовления эспрессо в автоматических и эспрессо-кофемашинах.

подробнее
Юлиус Мейнл
Julius Meinl Crema Espresso 1000g
0.0 (1 голос)

624 грн

Для создания кофейной смеси Julius Meinl Crema Espresso используются высококачественные зерна арабики из Бразилии и Центральной Америки и промытая азиатская робуста — для того, чтоб в эспрессо вываривалась идеальная кофейная пенка-крема красивого орехового цвета.

подробнее
Юлиус Мейнл
Julius Meinl Caffè del Moro Bar Dolce 1000g
5.0 (2 голоса)

594 грн

Julius Meinl Caffè del Moro Bar Dolce — купаж, состоящий из бразильской плантационной арабики и высококачественной азиатской робусты, обработанной мытым способом.

подробнее
Юлиус Мейнл
Julius Meinl Caffè Gourmet Auslese 1000g
0.0 (1 голос)

510 грн

 Gourmet Auslese — это кофейная смесь, созданная для приготовления всех видов кофейных напитков на основе эспрессо из кофемашины.

подробнее
Юлиус Мейнл
Julius Meinl Caffè del Moro Gusto Pieno 1000g
5.0 (2 голоса)

495 грн

Julius Meinl Caffè del Moro Gusto Pieno — ароматный кофейный букет плантационной высокогорной арабики с отборной робустой, обработанной влажным способом.

подробнее
Julius Meinl Cafe Expert Espresso Spezial 1000g
4.7 (3 голоса)

864 грн

Julius Meinl Cafe Expert Espresso Spezial — кофейный букет, созданный профессионалами из Julius Meinl специально для приготовления эспрессо. Бленд создан из высокогорных сортов арабики и робусты, произрастающей в Южной и Центральной Америке. Для арабики этих регионов характерна низкая кислотность, а также мягкость вкусовых и ароматических качеств.

подробнее