Для купажа главной смеси Barista Professional Espresso Blend были подобраны три сорта кофейного зерна с разных частей света - Африки, Азии и Южной Америки. Бленд на 50% состоит из бразильской и эфиопской арабики, обработанной сухим способом, другая половина - промытая азиатская робуста.
Уникальное сочетание разных сортов качественного кофе сообщает букету кофе Espresso Blend отличные вкусовые и ароматические свойства. Напиток имеет полное тело и богатую крема, хорошо сбалансированный вкус отличают бархатистая горчинка и цитрусовая кислинка. Аромат бленда характеризуют ноты карамели и шоколада, приятное длительное послевкусие.
Кофе Barista Professional Espresso Blend корректно ведет себя при приготовлении напитков при помощи кофеварок-автоматов и бытовых рожковых кофеварок. Капучино на смеси Barista Professional отличается очень приятным сливочно-шоколадным послевкусием. Лучше всего бленд раскрывается при приготовлении эспрессо на профессиональной кофемашине.
Отзывы
Пока нет отзывов