(063) 404-04-40

Hario Пуровер V60 Ceramic Dripper (VDC-02W)

0.0 (4 голоса)
Материал: керамика
Кол-во чашек на одно заваривание: 1-4
Цвет: белый
Производство: Hario Glass Co, Япония
575 грн

 

Керамический дриппер Hario V60 Ceramic Dripper (VDC-02W) простая, удобная и незаменимая вещь в домашнем обиходе каждого настоящего любителя кофе.

Способ заваривания кофе в пуровере - изобретение японцев, издавна питающих страсть к «церемонизации» любых социальных мероприятий, даже настолько бытовых, как обычная чашка кофе. 

Несмотря на свою видимую простоту, пуровер достаточно тонко продуманный прибор для приготовления совершенно особого кофе. Все в нем устроено таким образом, чтобы путем нехитрых действий получить полную гамму аромата и вкуса, используемого вами кофейного зерна. Внутренние стенки дриппера имеют ребристую форму - это запатентованная технология, примененная компанией Hario для улучшения гидродинамики процесса протекания воды сквозь кофейный слой. То же касается и отверстия в основании воронки, ширина которого напрямую влияет на скорость потока воды, в свою очередь влияющего на вкус кофе. Благодаря конусовидной форме пуровера, достигается оптимальная глубина кофейного слоя, необходимого для хорошей экстракции, основное влияние на которую зависит только от вас.

Регулируя поток воды, вы можете контролировать вкус кофе - при тонком потоке воды экстракция кофе будет полнее, чем при более быстром протекании, где сам процесс станет более поверхностным.

Ритуал заваривания кофе в пуровере сугубо индивидуален, он напрямую зависит от предпочтений самого «кофевара», его любви к вкусовым экспериментам и желанию открывать для себя еще больше оттенков такого богатого разнообразием вкуса кофе.

 

 

Отзывы

Пока нет отзывов

Написать отзыв



captcha